Friptura De Miel La Cuptor Frageda Cu Bere

Asa cum va povesteam si la reteta de legume in aluat crocant tempura avem mereu bere silva dark in frigider deoarece este preferata sotului meu.

Friptura de miel la cuptor frageda cu bere. Stiu ca deja a trecut pastele si nu cred ca mai doreste cineva momentan sa faca friptura de miel dar am tot fost intrebata daca nu am o reteta de friptura de miel pe blog si am promis atunci ca o voi posta dupa paste asa ca astazi am hotarat sa o public. De data aceasta am ales o bere neagra cu personalitate silva dark are un gust placut dulceag si prin gatire ea ajuta la caramelizarea carnii. Friptura de pui la punga costita de porc cu bere frageda si picanta la cuptor costitele de porc sunt extrem de savuroase sunt apreciate de toata lumea. Cum pregătirile de paşte au intrat pe ultima sută de metri ne am gândit să ţi spunem câte ceva despre carnea de miel laitmotivul acestei sărbători la români.

Masa mea de paște n a fost neapărat tradițională chiar dacă a avut miel și ouă vopsite. Friptura de miel la cuptor este felul principal de pe masa de pasti. Friptura mediteraneana de miel cu lamaie si rozmarin. Servim dupa plac cu garnitura de piure salata sau cu ce doriti.

In plus este foarte frageda iar 100 de grame de carne de miel contin. Se pun într un vas de copt se presara deasupra un pic de ulei de masline sare de mare și cimbru. Dupa acest interval scoatem folia si lasam puiul atat cat este nevoie pentru a se rumeni pe ambele parti cam 10 minute pentru fiecare parte. Atunci când mielul este gata se scoate impreuna cu morcovii si se pune intr un vas de cuptor impreuna cu cartofii si un pic de sos.

Friptura inabusita de vita in sos tomat picant frageda si aromata. Ne ies 4 porti. O reteta clasica simpla asa cum se face peste tot doar cu usturoi condimente si un strop de ulei. Acoperim totul cu o folie de aluminiu si dam la cuptor la 200 c pentru 20 de minute.

Se serveşte imediat cu salată verde sau salată de castraveţi. Friptura de miel la cuptor iese mai bună dacă ții cont de câteva sfaturi de la gospodinele pricepute. In timpul coacerii mai luam din zeama si punem peste carne. Gasca umpluta a la d artagnan.

Pe etape azi gustarea și friptura de miel în bere iar mâine cele două feluri de pască. N a avut însă drob și nici borș de miel. Friptura de miel la cuptor sfaturi de la gospodine. Observatii carnea daca este lasata la macerat va fii mult mai frageda.

Puneți deasupra o foaie de aluminiu și se da la cuptor la 180 c timp de 30 minute. Nu o găti imediat ce ai scos o de la frigider. Pe cat de simpla pe atat de savuroasa este aceasta reteta si va reusi cu siguranta si unei gospodine incepatoare. Am gatit o bucata faina de porc piept cu ceva coaste cartilaginoase.

Friptura de miel la cuptor reteta simpla pentru pasti cu pulpa de miel. 30 4 proteine 9 4 grame de grasime 215 calorii 1 2 grame de fier si 95 mg colesterol. Dar prietenii pe care i am avut în vizită au fost așa de încântați încât m am gândit că n ar fi rău să v o arăt și vouă. Apoi bagam la cuptor in prealabil incins la 210 grade 1 ora.