Friptura De Porc La Cuptor

O reteta plina de savoare potrivita atat pentru mesele de zi cu zi dar si pentru cele de sarbatoare reteta soacrei simpla de casa a lui iubi. Se unge cu putin ulei vasul si se aseaza ceafa de porc. Friptura de porc la cuptor reteta culinara clasica carne de porc gatita la cuptor cu condimente aromate.

filme cu sandra bullock filme cu pablo escobar filme cu spioni 2017 filme cu super eroi filme cu morgan freeman online subtitrate filme de comedie si groaza filme de craciun de dragoste online subtitrate in romana filme cu sylvester stallone online subtitrate in romana

Friptura De Porc La Tavă Cu Vin Usturoi Si Legume Savori Urbane

Porc Friptura La Cuptor Inabusita Cu Usturoi Si Rozmarin Gina Bradea

Friptura De Porc In Sos De Usturoi La Cuptor Lalena Ro

Pin On Jamie

Friptura De Porc La Cuptor Cu Sos De Rosii Si Usturoi Adygio Kitchen

Friptura De Porc La Cuptor Marinata Cu Mustar Si Miere Savori Urbane

Cand spui friptura imediat te gandesti la sarbatoare la ceva bun la o masa mai speciala alaturi de oameni dragi.

Friptura de porc la cuptor. Se cresteaza si condimenteaza ceafa de porc cu piper si cimbru. Fripturica lui preferata inca din copilarie. Mod de preparare friptura simpla din pulpa de porc la cuptor. Se pot face fripturi de tot felul din carne de pasare porc vita oaie sau vanat.

Pulpa de porc la cuptor reteta simpla clasica. Se prepara sosul din ulei paharul de vin rosu secretul gustului si pasta de tomate. Carnea se spala si se sareaza bine pe fiecare parte. Ceafa de porc la cuptor este una dintre fripturile mele preferate alaturi de pieptul de porc sau de ciolanul crud sau afumat.

Nu este masa de sarbatoare la romani fara o friptura. Vasul se introduce la cuptor timp de 1 ora la foc mediu. Se toarna peste friptura. Dupa ce trec cele 40 de minute inlaturam folia de aluminiu si mai lasam friptura de porc la cuptor pentru inca un sfert de ora cat sa se rumeneasca frumos si sa capete un aspect placut cum nu toate cuptoarele coc la fel este bine ca mai spre sfarsit sa stam cu ochii pe friptura pentru a nu ni se rumeni mult mai tare decat ne am dori.

Până se încinge cuptorul curățăm și tăiem în bucăți mari toate legumele și mărul pe care le așternem într o tavă potrivită pentru cuptor și pentru mărimea bucății de carne pe care urmează s o gătim. Gătire friptura de porc la cuptor. Piesele aste faine de carne se gatesc cel mai bine intregi in bucati de 1 3 kg. Friptura se poate face in orice zi dar la mine acasa intotdeauna sambata si duminica s a gatit ceva bun mai special decat in restul saptamanii.

O friptura inabusita de porc la cuptor va fi intotdeauna extrem de apreciata. Se stropeste apoi cu 3 linguri de ulei se adauga o ceasca de apa si se da la cuptor incins pentru circa o ora si 30 de minute. Se maseaza bine cu mana. Ceafa de porc se transeaza in felii groase de un centimetru si se aseaza peste cartofi.

Si da se patrund si in mijloc deoarece se coc incet la foc mic timp mai indelungat. Se aseaza intr o tava sau vas termorezistent si se presara cu piper negru boabe sau macinat si chimen. Se aseaza in crestaturi masline si felii de ardei gras rosu. Friptura inabusita de porc la cuptor.

Se pornește cuptorul și se fixează la 220 c. Se adauga dupa gust sarea piperul boiaua dulce si cimbrul si se adauga una doua foi de dafin.