Friptura De Vita La Cuptor

Cu fripturile la cuptor e foarte putina bataie de cap.
Friptura de vita la cuptor. Cartofi noi cu marar si unt reteta aici si ciuperci cu usturoi la tigaie reteta aici. Este o rețetă de friptură din pulpă de vită la cuptor pentru care vei avea nevoie de câteva ingrediente ale căror arome se îmbină extrem de armonios oferind tuturor o adevărată plăcere culinară. Are 4 laturi si 2 capete. Carnea iese suculenta si buna.
Eu stiu o metoda de la o americanca de a face carnea de vita la cuptor. Friptura de vita la cuptor 115 voturi 9 23 felul principal foarte ușor 30 min 30 min. Am ales o bucata de 1 5 kg de pulpa de vita pe care am marinat o 24 de ore in suc de rosii. Se infierbanta cuptorul la 500 f 260 c iar timpul se socoteste cate 7 minute pe fiecare pound 454 grame de carne.
Intr o tigaie se incinge uleiul si apoi se aseaza bucata de carne si la foc iute se prajeste 3 4 minute pe fiecare parte. De foarte mult timp cochetam cu idea unei fripturi de vita la cuptor si un sos de piper pe care sincer il ador nu doar pe carnea de vita ci pe orice alta carne. Vedeti aici si o farfurie cu aceasta friptura inabusita de vita impreuna cu sos si doua garnituri. Pentru o bucată întreagă de un kilogram se ţine timp de 3 3 1 2 ore la care se adaugă câte o oră pentru fiecare kilogram în plus.
Puteţi calcula timpul de preparare în felul următor. De exemplu pentru o bucată de 2 kg friptura e gata în 4 4 1 2 ore. Muncesti putin la inceput si apoi cuptorul rezolva totul. O sa va spun cum se pregateste cu toate secretele ei.
Reteta video pas cu pas. Dacă vrei să faci o friptură delicioasă din pulpă de vită la cuptor rețeta aceasta este una dintre cele ma bune. Când friptura este gata se scoate pe un platou. Pentru aceasta friptura am ales o bucata de carne de vita angus si anume chiulota o bucata de carne de vita maturata cu un strat subtire de grasime.
Friptura inabusita de vita la cuptor frageda si aromata este minunat de buna mai ales rece nu este sleita si fiind preparata inabusit este extrem de frageda. Prajire friptura de vita la cuptor frageda si aromata.