Gomboti Cu Prune Reteta Ungureasca

700 g cartofi albi vechi fainosi.

Gomboti cu prune reteta ungureasca. In primul rand trebuie sa incep prin a spune ca mama mea a fost cea care m a invatat sa prepar reteta de gomboti cu prune. 1 varf cutit sare. Pe blog mai am o reteta de gomboti cu prune. Mod de preparare galuste cu prune reteta de gomboti cu prune ca la bunica.

Cand era mai mica si mai nepasatoare a atins un record de 13 bucati ingurgitate. Mai intai am pus la fiert cartofii in coaja intr o oala mare cu apa usor sarata. Galuste cu prune sau gomboti cu prune o reteta clasica sau o reteta veche asa cum o faceau mamele si bunicile noastre. Găluştele cu prune szilvas gomboc maghiară fac parte din moştenirea austro ungară de acolo de unde provin şi papanaşii fierţi reţetă de toamnă prin definiţie găluştele cu prune se pregătesc cu fructe proaspete însă se pot găti şi în afara sezonului cu prune uscate fără sâmburi.

2 3 linguri zahar pt prune mod de preparare galuste gomboti cu prune. Daca e sa ma apuce vreo pofta iarna sau in miez de noapte. Aceasta este reteta clasica ungureasca de gomboti cu prune adaptata intr o varianta mai sanatoasa fara zahar rafinat dar la fel de gustoasa. Cartofi 1 kg faina cca 300 g prune cca 1 2 kg oua 2 unt pentru aluat 50 g gris 3.

Dupa ce acestia au fiert i am testat cu furculita i am scurs de apa fierbinte si i am lasat 10 minute la racorit. E o reteta rapida si mai usor de facut cu aluat oparit dar trebuie sa recunosc ca nu o bate pe cea clasica cu aluat cu cartofi decat la capitolul rapiditate. Gomboti cu prune reteta ardeleneasca pas cu pas. Cum se fac galustele cu aluat din cartofi reteta de galuste cu prune cu gem sau cu alte fructe de sezon.

Pe langa negresa cu nuci facuta de mama in copilarie galustele cu prune sunt favoritele mele. Gomboti cu prune cea mai reusita reteta de galuste cu prune ingrediente. Acuma nu mai mananca atatea dar oricum ii plac foarte mult. Ingrediente galuste cu prune gomboti 12 buc.

150 160 g faina. 50 60 g gris.